Dialeto Curitibanês - Vina
Em Curitiba “vina” é uma gíria usada
para designar salsicha vermelha e fina daquelas de cachorro-quente.
“Vina” em
alemão significa “Viena” e nomeia a salsicha, de cachorro-quente, consumida
pelos imigrantes alemães que vieram para Curitiba no século dezenove. Salsicha,
na realidade, é “wurst”, o que formava Wienerwurst, ou seja, Salsicha de Viena.
Os demais curitibanos gostaram dessa comida. Mas tinham dificuldade em
pronunciar a palavra wurst. Assim adotaram a palavra Vina para chamar qualquer
tipo de salsicha.
O
problema é que muitos curitibanos quando mudam de cidade, pendem nas
lanchonetes:
- Quero
hot-dog com duas vinas!
Mas,
desse jeito, não são atendidos. Pois vina é uma gíria que só existe em
Curitiba.
Aliás,
cachorro-quente curitibano, precisa ter: duas vinas, porções de ervilhas,
porções de grãos de milho e porções de batata-palha. Mas isso já é outra
história...
Luciana
do Rocio Mallon
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