O Porquê Tem
Campanha Contra Uva-Passa e Frutas Cristalizadas Nos Últimos Natais
Na
panificadora e confeitaria da Poesia, o panetone tradicional olhou para seu
colega e exclamou:
- Descobri o
porquê de tanta propaganda contra a uva-passa e as frutas cristalizadas nos
últimos Natais!
O amigo
gritou:
- Por favor,
diga!
O panetone
falador explicou:
- Tudo isto
é golpe de marketing para vender chocotone, aquele panetone que em vez de
frutas possui gotas de chocolate. Reza a lenda que o chocotone foi criado,
ainda nos anos 90, por uma cozinheira que tinha o filho enjoado que não gostava
de uva-passa e nem frutas cristalizadas, pois dizia que este tipo de comida era
brega.
O amigo
explicou:
- Precisamos
fazer uma campanha contra a discriminação da uva-passa e das frutas
cristalizadas. Pois elas merecem respeito porque são idosas. Afinal são usadas,
no meio das receitas, desde a época dos antigos gregos em festas e rituais
tradicionais.
Luciana do
Rocio Mallon
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